こだわり紹介

こじま製麺について

業務用麺について

 

真心込めた麺作り
Happy Noodle
お客様の笑顔、仲間の笑顔・地域の笑顔

末永くご愛顧いただけます為に、なるべく体に良いものを美味しく楽しくを目標に
やさしく ゆかいな 地域を愛する麺屋さんを目指しています。

会社概要

商号 株式会社こじま
創業 明治2年
法人登記 昭和55年4月
資本金 24,000,000円
役員
代表取締役 児嶋洋一郎
専務取締役 児嶋泰次郎
取締役   児嶋英廣
こじま製麺
所在地 本店(中華麺工場) 長崎県南島原市西有家町須川3211-5
手延麺工場      長崎県南島原市西有家町須川1165-2
冷凍麺工場      長崎県南島原市西有家町須川1655-6
直売店        長崎県南島原市西有家町里坊2077-1
会社のあゆみ 明治2年 農業の傍ら「手延べそうめん」の製造を始める
昭和23年 機械麺「うどん、中華麺」の製造を始める
昭和45年 「半生ちゃんぽん」の製造を始める
昭和51年 「揚げ皿うどん」の製造を始める
昭和55年 名称「合資会社 児嶋製麺」として会社設立
昭和60年 業務拡張に伴い中華麺工場を建設
平成7年 社名を「株式会社 こじま」に変更する
平成19年 全国百貨店の物産展に出展
平成21年 衛生的で効率的な生産を目的に手延べ新工場を建設
平成22年 冷凍めん工場を建設
主な取り扱い商品 麺類製造、卸、販売(ちゃんぽん・皿うどん・らーめん・素麺・うどん等)
冷凍麺製造、販売(冷凍ちゃんぽん・冷凍皿うどん等)
業務内容 手延麺工場
中華麺工場
冷凍食品工場
直売店
カタログWEB通信販売
催事販売
産直ギフト(卸)
卸売り業務
OEM 受託製造及び共同開発
取引銀行 十八銀行有家支店
親和銀行南島原支店